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  1. 静岡より

    昨日は、静岡県浜松市に行ってまいりました。浜名湖の近くのレストランで業務用のエアコンを買い換えるそうでお引取りに行きました。

  2. ランチに行った先で。

    東京にきて、1ヶ月がたとうとしています。近頃ランチに行くのが少し楽しみなのです。いろいろな料理店の厨房が見えるととても勉強になるからなのです!ほとんど厨房の中は見えないのですが、ショーケースなどのメーカーを発見したり、だいぶと厨房器具のメーカーを覚えてきました。

  3. 豆腐屋さんから簡単レシピ

    昨日スカイツリーのライトアップがされていてとても綺麗でしたね。ご覧になられましたか?東京にきて、まだまだ知らない新人の私ですが早く東京になれようと東京のニュースを見るのが日課です。

  4. 居酒屋さんのお見積り

    今日は居酒屋さんの厨房機器のお見積もりへ埼玉県まで行って来ました。最近よく思う事があるんですが、首都高がガラガラです。。。5号線の戸田南辺りから箱崎まで行くのに3時間かかった事があるあの首都高な のに・・・今日は40分ほどで到着する事ができました。

  5. 製氷機の買取へ

    今日は製氷機の買取りで立川まで行って来ました。ホシザキのIM-35L1 です。流石にドラムは1人ではキツイので2人での作業☆現場に早く着きすぎてしまい小1時間待ちというアクシデントもありましたが無 事作業も終わりました。

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